Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: domenech joan de deu

1 resultados

• 

  CHOCOLATE TODOS LOS DIAS. A LA MESA CON EL BARON DE MALDA. UN ESTILO D

  DOMENECH, JOAN DE DEU

  Chocolate todos los días es un retrato de la cultura culinaria de la segunda mitad del siglo XVIII hecho a partir del Caláis de sastre, un extenso dietario que escribió Rafael d¿Amat i Cortada, barón de Maldà.Entre la narrativa y la erudición, Joan de Déu Doménech explica de forma amena el estilo de vida de un noble, especialmente desde el punto de vista gastronómico. Comidas d...

  No disponible Pregúntanos antes de pagar

  18,00 €

  Comprar