Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: garcia ortiz pedro

3 resultados

  • EL VINO Y SU SERVICIO (EDICIÓN 2017)
    EL VINO Y SU SERVICIO (EDICIÓN 2017)
    GARCIA ORTIZ, FRANCISCO / GIL MUELA, MARIO / GARCIA ORTIZ, PEDRO PABLO
    Este libro desarrolla amplia y detalladamente los contenidos del módulo profesional de El Vino y su Servicio, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según el Real Decreto 1690/2007, de 14 de diciembre.El vino y su servicio presenta información relevante y sus contenidos han sido secuenciad...
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  • OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS RESTAURANTE Y EVEN
    OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS RESTAURANTE Y EVEN
    GARCIA ORTIZ, FRANCISCO / GIL MUELA, MARIO / GARCIA ORTIZ, PEDRO
    Este libro va destinado especialmente a los alumnos que cursan estudios de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Concretamente, versa sobre las enseñanzas que dentro del Ciclo Formativo de Servicios en Restauración son propias de dos módulos de gran calado en esta disciplina. El primero de ellos, Operaciones básicas en restaurante, se imparte en el primer curso; el se...
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  • TECNICAS DE SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE.
    TECNICAS DE SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE.
    GARCIA ORTIZ, FRANCISCO / GIL MUELA, MARIO / GARCIA ORTIZ, PEDRO
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