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HISTORIA DE LA GASTRONOMIA 2ª ED. AMPLIADA

LUJAN, NESTOR

Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la historia de la gastronomía. Lúcida síntesis del desarrollo de nuestras civilizaciones, Historia de la gastronomía es la crónica del arte de comer en Occidente, de la mano del que fue un escritor gastronómico de referencia. Más de dos décadas tras la muerte de Néstor Lu...

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´LA ARGENTINA´ VISTA POR JOSE CLARA. ARTE Y EPOCA DE ANTONIA MERCE

MONTSALVATGE, XAVIER / LUJAN, NESTOR

Antonia Mercé y Luque, «La Argentina» (Buenos Aires, 1890 - Bayona, 1936), hija de primeros bailarines del Teatro Real de Madrid, fundó en 1929 la primera compañía española de ballet. Creadora de un estilo único que incorporó el baile flamenco a la danza clásica y que la llevó a los escenarios más exquisitos de la época, fue llamada «diosa ibérica» y admirada por sus dotes expr...

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CARNET DE RUTA

LUJAN, NESTOR

Al igual queSamuel Pickwick, el inmortal personaje de Dickens, Néstor Luján fue un «viajero jocundo, alegre compañero, débil antelas tentaciones de la buena mesa y no menos frágil ante las solicitaciones delinvisible espíritu del vino». Él también amó el viaje por el viaje. Cual exploradorde incorruptible curiosidad, describe en Carnetde ruta sus aventuras por las cocinas de es...

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CUENTO DE CUENTOS VOL I.

LUJAN, NESTOR

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MADRID DE LOS ULTIMOS AUSTRIAS

LUJAN, NESTOR

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OBRAS NESTOR LUJAN

LUJAN, NESTOR

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EL LIBRO DE LA COCINA ESPAÑOLA. GASTRONOMIA E HISTORIA

PERUCHO, JOAN / LUJAN, NESTOR

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VIAJE A FRANCIA

LUJAN, NESTOR

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CUENTO DE CUENTOS TOMO II

LUJAN, NESTOR

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VIDA COTIDIANA SIGLO DE ORO ESPAÑOL

LUJAN, NESTOR

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LOS ESPEJOS PARALELOS. FINALISTA PREMIO PLANETA 1991

LUJAN, NESTOR

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ALBUM DE HABANERAS

MONTSALVATGE, XAVIER / PRIM, JOSEP M. / LUJAN, NESTOR

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LA CRUZ EN LA ESPADA

LUJAN, NESTOR

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HISTORIA DE LA GASTRONOMIA

LUJAN, NESTOR

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