Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: millo casas lorenzo

7 resultados

  • COCINA VALENCIANA
    MILLO CASAS, LORENZO
    Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarro...
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    19,95 €

  • COMUNIDAD VALENCIANA. COCINA TRADICIONAL
    MILLO CASAS, LORENZO
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  • COCINA VALENCIANA
    MILLO CASAS, LORENZO
    Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina valenciana más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, mediante interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color....
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    15,95 €

  • COCINA VALENCIANA
    MILLO CASAS, LORENZO
    Cocina Valenciana, que incluye tanto Valencia como Alicante y Castellón, representa la culminación del trabajo de investigación culinaria de Lorenzo Millo. Sus páginas recogen recetas famosas y otras menos conocidas, que por fin, salen a la luz pa deleite de todos. ...
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  • EL BANQUETE DE LA CAZA Y LOS ASADOS
    MILLO CASAS, LORENZO
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  • EL BANQUETE DEL MAR
    MILLO CASAS, LORENZO
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  • LA PAELLA
    MILLO CASAS, LORENZO
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