Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: munoz ramos juan

9 resultados

  • 365 CERVEZAS QUE NO PUEDES DEJAR DE PROBAR
    365 CERVEZAS QUE NO PUEDES DEJAR DE PROBAR
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es amplia y apasionante: desde las tradicionales ale, de abadía trapenses belgas, hasta las magníficas y oscuras stout, las refrescantes lager o las sorprendentes cervezas elaboradas con frutas o, incluso, con arroz. 365 cervezas que no puedes dejar de probar propone un recorrido fascinante por los cinco continente...
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  • VINOS ESPECIALES
    VINOS ESPECIALES
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    Juan Muñoz nos ofrece una nueva obra dedicada a los vinos especiales más importantes, los que se estudian y conocen por separado o de forma individual, tales como el Oporto, el Madeira, el Marsala, los vinos de hielo o las mistelas de Francia, junto a los tipo Vermut, los vinos de Retsina, el Malamado de Argentina y otras bebidas que se producen a partir del vino, como las sang...
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  • VINOS INTERNACIONALES
    VINOS INTERNACIONALES
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    Hablar de los vinos del mundo es recorrer todos o casi todos sus viñedos. Es una obra y un estudio que empiezan años antes, recogiendo información en cada viaje que se realiza, en cada cata, en cada concurso, en cada clase que se imparte. Aunque, por supuesto, no son todos los que están, ni están todos los que son, esta obra pretende informar y formar, tanto al profesional como...
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  • CATA DE VINOS
    CATA DE VINOS
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    En esta completa obra, el lector y amante de los vinos encontrará todo lo que necesita saber sobre el mundo de la cata. El reputado sumiller Juan Muñoz propone diversos ejercicios prácticos y analiza los diferentes tipos y técnicas, recogiendo así todos los aspectos necesarios para aprender a valorar un buen vino. El libro ofrece información exhaustiva sobre los métodos y técni...
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  • VINOS DE ESPAÑA
    VINOS DE ESPAÑA
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
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  • TODOS LOS VINOS DEL MUNDO
    TODOS LOS VINOS DEL MUNDO
    AVILA GRANADOS, JESUS / MUÑOZ RAMOS, JUAN
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  • TODOS LOS VINOS DEL MUNDO. EDICION ACTUALIZADA Y EN COLOR.
    TODOS LOS VINOS DEL MUNDO. EDICION ACTUALIZADA Y EN COLOR.
    AVILA GRANADOS, JESUS / MUÑOZ RAMOS, JUAN
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  • VERMUT
    VERMUT
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    La palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en familia o entre amigos. Y es que el vermut está más de moda que nunca, es una de las bebidas de mayor crecimiento e innovación en los últimos tiempos. Han aparecido infinidad de nuevos productores y de var...
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  • ENCICLOPEDIA DE LOS ALCOHOLES
    ENCICLOPEDIA DE LOS ALCOHOLES
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
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