101 ALIMENTOS SALUDABLES PARA TENER EN TU CASA

101 ALIMENTOS SALUDABLES PARA TENER EN TU CASA

LUIS ROMAN, DANIEL DE

13,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
Año de edición:
2020
Materia
Endocrinologia nutricion dieta
ISBN:
978-84-1320-061-3
Páginas:
209
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SERIE:MEDICINA

En este manual “101 alimentos saludables para tener en tu casa” se revisan alimentos pertenecientes a diferentes grupos como son las verduras, legumbres, carnes, pescados, frutas, frutos secos y lácteos, intentando desvelar todas sus propiedades nutricionales y efectos positivos sobre la salud, siempre teniendo en cuenta que deben formar parte de una dieta equilibrada con un patrón Mediterráneo. Debemos huir de las nuevas modas que promocionan el consumo de superalimentos, así como de los alimentos muy procesados, y tenemos que regresar
a los alimentos naturales y dedicar tiempo a la compra de nuestra comida y a su elaboración, todos estos aspectos son inversiones que realizamos día a día en nuestra propia salud. Todos nosotros comemos diariamente, y una correcta alimentación es la base de una vida sana.
Más allá de las recomendaciones que realizamos en el libro “21 Consejos nutricionales para vivir sano”, debemos conocer la importancia de cada alimento y ser capaces de incluir la mayor parte de alimentos naturales en nuestra dieta. En la última parte del libro, se incorporan tablas de composición de macro y micronutrientes de estos todos ellos.

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    En este manual "21 consejos nutricionales" los autores intentamos trasmitir los conocimientos sobre salud y dieta al público en general, con el objetivo de conseguir unos hábitos nutricionales saludables. Todos nosotros comemos de manera diaria, y una correcta alimentación es la base de una vida sana. En estos momentos existen múltiples problemas nutricionales en nuestra socied...
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