Una guía experta sobre el empleo, cuidado y conservación de cada utensilio con ilustraciones de más de veinte técnicas culinarias. Incluye las cocinas regionales de China, Japón, India, Tailandia, Vietnam, Malasia, Corea y otros países.
Este sitio web utiliza cookies, tanto propias como de terceros, para mejorar su experiencia de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Más información