¿Realmente es bueno tener índices bajos de colesterol?
El colesterol es una molécula indispensable para la vida, esencial para la integridad estructural de nuestras membranas celulares y que, además, interviene en multitud de procesos de nuestro organismo y ayuda a nuestro crecimiento y desarrollo. Sin embargo, durante las últimas décadas, los índices de colesterol son cada vez más bajos porque las recetas de estatinas -medicación para el colesterol alto- no paran de aumentar y, aun así, las enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas se han convertido en una pandemia que no hace sino empeorar.
En este libro, Juan Bola expone multitud de estudios y datos para acabar con las falsas creencias que rodean al colesterol, y explica cuáles son las verdaderas causas de las enfermedades cardiovasculares y cómo podemos minimizar el riesgo.
