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Libros / Agricultura / Agricultura gral.-temas basico (174)

Libros / Agricultura / Agricultura gral.-temas basico
  • LA VENGANZA DEL CAMPO
    LA VENGANZA DEL CAMPO
    PIMENTEL, MANUEL
    La venganza del campo ya está aquí. Los precios de los alimentos suben con fuerza y las olvidadas crisis alimentarias amenazan con reaparecer. ¿Por qué? ¿Por qué ayer sobraban alimentos y hoy parecen faltar? El desprecio al campo y los desajustes de la desglobalización son las razones principales. Sin embargo, los responsables públicos culpan, injusta y demagógicamente, a distr...
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  • SOBRE LA TIERRA, BAJO LA SOMBRA
    SOBRE LA TIERRA, BAJO LA SOMBRA
    MILIKUA, LEIRE
    Este ensayo pretende transformar nuestra mirada y es un espacio de reflexión sobre nuestro papel como sociedad respecto a lo rural.En este libro las protagonistas son las mujeres campesinas, muchas de las cuales también son mujeres rurales. Invisibles entre las más invisibles. Milikua quiere dirigir la mirada de la persona lectora a un lugar concreto: el medio rural, la activid...
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  • ECOLOGÍA PARA LA AGRICULTURA
    ECOLOGÍA PARA LA AGRICULTURA
    MARTÍN FERNÁNDEZ, ANGEL / AAVV
    La obra expone los principios básicos de la Ecología con un enfoque agronómico y pecuario. Presenta una síntesis rigurosa y actualizada de los aspectos fundamentales de la Ecología asequible a personas no especialistas en la materia. Dentro del vasto campo de estudio que aborda la Ecología, la obra se centra en los procesos que se dan en el ecosistema y en niveles de organizac...
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  • GUIA PRACTICA PARA UNA VIDA AUTOSUFICIENTE
    GUIA PRACTICA PARA UNA VIDA AUTOSUFICIENTE
    STRAWBRIDGE, DICK / STRAWBRIDGE, JAMES
    * La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para miles de personas que pretenden vivir de manera más responsable y ecológica. Su apreciado manifiesto para vivir "la buena vida" abarca todo lo que necesita saber para vivir de manera ...
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  • PLANTAS QUE CAMBIARON LA VIDA DEL HOMBRE
    PLANTAS QUE CAMBIARON LA VIDA DEL HOMBRE
    LOPEZ BELLIDO, LUIS
    La agricultura fue la que convirtió al ser humano en lo más parecido a lo que es hoy. Dejó de ser nómada y se asentó, creó ciudades, vivió en sociedad. Por lo cual está en la base misma de nuestra civilización. Por eso, si lo supiéramos, habría que celebrar el día que, hace unos 10.000 años, a alguien se le ocurrió sembrar unas gramíneas en un terruño de Próximo Oriente. Las pr...
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  • VARIEDADES LOCALES DE ALUBIA O JUDIA GRANO (PHASEOLUS VULGARIS L.) 2ª ED.
    VARIEDADES LOCALES DE ALUBIA O JUDIA GRANO (PHASEOLUS VULGARIS L.) 2ª ED.
    La alubia o judía grano (Phaseolus vulgaris L.) es una legumbre cultivada tradicionalmente en la provincia de León, existiendo referencias de su aprovechamiento desde el siglo XVIII.Siendo conscientes de la riqueza del material genético en la especie, y que la recesión de la superficie de cultivo ponía en peligro su conservación, desde la Universidad de León, y con el apoyo eco...
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  • AGRICULTURA REGENERATIVA. EL PORQUE, EL COMO Y EL QUE
    AGRICULTURA REGENERATIVA. EL PORQUE, EL COMO Y EL QUE
    FONT ROVIRA, FRANCESC / MADEO, NURIA
    Esta obra, escrita en un lenguaje sencillo, narrativo y en muchos casos autobiográfico, puede considerarse un manual práctico que muestra cómo utilizar la agricultura regenerativa.La agricultura regenerativa es una metodología que aglutina una variedad de técnicas de cultivo innovadoras que comparten un objetivo común: restablecer el equilibrio en los ecosistemas agrarios a tra...
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  • MANUAL DE INDUSTRIALIZACION PRODUCTOS AGRICULTURA Y GANADERIA
    MANUAL DE INDUSTRIALIZACION PRODUCTOS AGRICULTURA Y GANADERIA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • ARRAIGADOS EN LA TIERRA
    ARRAIGADOS EN LA TIERRA
    FONT ROVIRA, FRANCESC
    ¿Es posible producir alimentos saludables para toda la humanidad y al mismo tiempo mitigar el cambio clima´tico y cuidar nuestro entorno? Si eres una de las muchas personas que se preocupan por el futuro del planeta, Arraigados en la tierra te aporta las claves de co´mo se puede producir alimentos en armoni´a con los ciclos naturales sin perder de vista la ciencia. En este mode...
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  • CALENDARIO DE AGRICULTURA BIODINAMICA 2021
    CALENDARIO DE AGRICULTURA BIODINAMICA 2021
    THUN, MARIA
    En esta edición 59 del Calendario de Agricultura Biodinámica de María Thun abordaremos principalmente los cambios que sufrirá este calendario en los próximos años, particularmente el del cambio generacional.Este año diferenciamos claramente por primera vez entre un periodo de florecimiento (con la luna ante una constelación de luz o un trígono) y uno en apogeo, que es cuando l...
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  • VALORACION AGRARIA Y RURAL 6ª ED.
    VALORACION AGRARIA Y RURAL 6ª ED.
    CABALLER MELLADO, VICENTE
    La corriente universal hacia la sociedad de la información, y la extensión de la informática hasta niveles inimaginables, han obligado a un replanteamiento de los libros técnicos en la dirección de reducir al mínimo tanto la bibliografía como los datos estadísticos, más propios de artículos científicos o tesis doctorales, disponibles en internet. Con ello, el contenido del pres...
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  • UN GRANO DE CACAO. PERSPECTIVAS Y FUTURO DE LA AGRICULTURA AFRICANA
    UN GRANO DE CACAO. PERSPECTIVAS Y FUTURO DE LA AGRICULTURA AFRICANA
    PORTELL CAÑO, JAUME
    Actualmente, la realidad africana alberga múltiples contradicciones. ¿Cómo explicar que un continente agrícola tenga millones de hambrientos? Para responder a esta cuestión hay numerosas hipótesis, pero todas ellas parten del mismo lugar: la historia. No se puede entender el modelo agrícola africano sin la colonización, ni la orientación de las economías africanas hacia la expo...
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  • AGRICULTURA PARA LOS QUE NO SABEN DE AGRICULTURA
    AGRICULTURA PARA LOS QUE NO SABEN DE AGRICULTURA
    CUBERO SALMERÓN, JOSÉ IGNACIO
    Sandías y melones se cogen en árboles; los tomates no tienen genes; las plantas y animales que nos alimentan y visten han estado siempre ahí a nuestra disposición… Sesudos personajes afirman que parte de sus genes son de sus padres y parte “de ellos”… Esas y otras muchas cosas se oyen no sólo en la barra de un bar sino en los ambientes más selectos. Por otro lado, la palabra “a...
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  • LUNARIO 2019
    LUNARIO 2019
    GROS, MICHEL
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  • HISTORIA GENERAL DE LA AGRICULTURA
    HISTORIA GENERAL DE LA AGRICULTURA
    CUBERO SALMERÓN, JOSÉ IGNACIO
    «La Agricultura, desde el Neolítico, es el arte de cultivar la tierra. Hoy es la única ciencia capaz de llevarnos hasta el próximo siglo, y seguirá siendo nuestra fuente de sustento con cultivos y ganados que quizás hoy no podamos ni imaginar.» ¿Por qué y cómo hemos llegado a ser agricultores? ¿Qué sucedió? ¿Fue capricho, necesidad o regalo de los dioses? ¿Y por qué se domesti...
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  • SILOS, GRANEROS Y SECADEROS AGRÍCOLAS
    SILOS, GRANEROS Y SECADEROS AGRÍCOLAS
    MORENO VEGA, ALBERTO
    El silo-granero y el secadero son unas construcciones agrarias muy utilizadas por las industrias y explotaciones agroalimentarias para el almacenamiento de numerosos productos agrícolas, tales como semillas de proteaginosas (altramuces, habas, etc.) y oleaginosas (girasol, colza, sésamo, etc.), granos de cereales (trigo, arroz, etc.) y leguminosas (lentejas, garbanzos, etc.), h...
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  • RECOLECCION DE SETAS SILVESTRES
    RECOLECCION DE SETAS SILVESTRES
    MORENO VEGA, ALBERTO / CASTRO CACHINERO, FRANCISCO JOSE
    Al objeto de facilitar un correcto aprovechamiento forestal de los montes y un mínimo conocimiento teórico-práctico sobre los hongos para poder efectuar la recolección silvestre de setas y trufas de una forma segura y sostenible, debería impartirse formación respecto a las materias que comportan este grupo de seres vivos, clasificados bajo el Reino Fungi. En tal sentido, esta p...
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  • FITOTECNIA: PRINCIPIOS DE AGRONOMIA PARA UNA AGRICULTURA SOSTENIB
    FITOTECNIA: PRINCIPIOS DE AGRONOMIA PARA UNA AGRICULTURA SOSTENIB
    VILLALOBOS, FRANCISCO J. / FERERES, ELIAS
    Este libro es la traducción de “Principles of Agronomy for Sustainable Agriculture” (Springer). Supone un avance respecto al libro de Fitotecnia de los mismos autores al incluir algunos temas no tratados anteriormente como la recolección o la aplicación de productos fitosanitarios y al incorporar a coautores especialistas en los distintos capítulos. El libro incluye los princip...
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  • LA VIDA EN EL CAMPO
    LA VIDA EN EL CAMPO
    ROTHMAN, JULIA
    El campo está de moda. Y es normal. Las ciudades cada vez nos exigen más y nos ofrecen menos, y sus ritmos y obligaciones nos resultan más insostenibles. De modo que, tanto si estás pensando en abandonar la ciudad como si te apetece traerte un trocito del campo a casa, y comenzar a cambiar desde allí las cosas, éste es tu libro. Y, además, no podría ser más bonito.Julia Rothman...
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  • TIERRA Y PIEDRA: AGRICULTURA TRADICIONAL DE SECANO
    TIERRA Y PIEDRA: AGRICULTURA TRADICIONAL DE SECANO
    Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, olvidas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas agrícolas que se mantuvieron...
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  • DINAMICAS DE CLASE Y TRANSFORMACION AGRARIA
    DINAMICAS DE CLASE Y TRANSFORMACION AGRARIA
    BERNSTEIN, HENRY
    La iniciativa ICAS (Initiatives in Critical Agrarian Studies) se ha establecido como una comunidad de académicos y activistas del desarrollo procedentes de diferentes partes del mundo que trabajan sobre temas agrarios. Se trata de una iniciativa que promueve el pensamiento crítico con la intencionalidad de contribuir no sólo a las (re)interpretaciones del mundo agrario, sino a ...
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  • UF0383 INFRAESTRUCTURAS PARA ESTABLECER LA IMPLANTACION DE CULTIVOS
    UF0383 INFRAESTRUCTURAS PARA ESTABLECER LA IMPLANTACION DE CULTIVOS
    GARCIA LUNA, ANTONIO
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  • UF0005 TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE CULTIVOS HERBACEOS
    UF0005 TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE CULTIVOS HERBACEOS
    MORENO VEGA, ALBERTO
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  • TRATADO DE FITOTECNIA GENERAL 2ª ED.
    TRATADO DE FITOTECNIA GENERAL 2ª ED.
    URBANO TERRON, PEDRO
    Prologo a la segunda edición - Prologo a la primera edición - Programa de la obra - Indice: Capitulo I: La radiación solar y las radiaciones luminosas - II. La radiación térmica - III. El frio estimulador - IV. Acción de las temperaturas desfavorables - V. Protección de los cultivos frente a las temperaturas desfavorables - VI. Acción de los componentes atmosféricos - VII. Defe...
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  • LUNARIO 2016
    LUNARIO 2016
    GROS, MICHEL
    Descatalogado

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  • INVENTARIO ESPAÑOL DE LOS CONOCIMIENTOS TRADICIONALES RELATIVOS A LA BIODIVERSIDAD
    INVENTARIO ESPAÑOL DE LOS CONOCIMIENTOS TRADICIONALES RELATIVOS A LA BIODIVERSIDAD
    Publicación que pone de manifiesto la importancia de los conocimientos tradicionales para la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad, y consecuentemente el interés por preservar, mantener y fomentar estos conocimientos. Asimismo, establece las bases fundamentales del inventario de conocimientos tradicionales que promueve la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Patr...
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  • CATÁLOGO DE DOCUMENTALES CINEMATOGRÁFICOS AGRARIOS 1895-1981
    CATÁLOGO DE DOCUMENTALES CINEMATOGRÁFICOS AGRARIOS 1895-1981
    Nueva edición ampliada y mejorada del catálogo editado en 2010, que incluye información sobre 548 documentales relacionados con el sector agrícola, ganadero, forestal, pesquero, alimentario... y producidos en su mayor parte por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y sus organismos autónomos. ...
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  • AGRICULTURA FAMILIAR
    AGRICULTURA FAMILIAR
    BOURGES, LETICIA / MUÑIZ ESPADA, ESTHER
    Este libro constituye un testimonio histórico, y vivo a la vez, sobre la realidad de la agricultura familiar en todo el mundo. Son más de una treintena de países los que quedan reflejados en el texto. Cada uno de ellos, con situaciones muy diversas en relación a su desarrollo económico, social, agrícola y legal como desde el punto de vista jurídico y legal. Tiene especial relev...
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  • HISTORIA DE LA AGRONOMÍA 2/E
    HISTORIA DE LA AGRONOMÍA 2/E
    MAROTO I BORREGO, JOSE VICENTE
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  • PREPARACIÓN DEL TERRENO PARA INSTALACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS Y PLANTACIÓN DE FRUTALES (UF0010)
    PREPARACIÓN DEL TERRENO PARA INSTALACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS Y PLANTACIÓN DE FRUTALES (UF0010)
    CASAS FLORES, RAQUEL
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