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  • ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA 3ª ED. 2021
    ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA 3ª ED. 2021
    WEBB, TIM / BEAUMONT, STEPHEN
    * Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se hareescrito por completo para re?ejar una imagen global contemporánea yexplorar los panoramas cerveceros de más de 120 países.*Desde estilos tradicionales y ampliamente conocidos como las cervezasde trigo bávaras, las porter inglesas y las IPA estadounidenses hastalas ale experimentales danesas y las lager brasileñas co...
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  • EL ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA
    EL ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA
    WEBB, TIM / BEAUMONT, STEPHEN
    De país en país, se analiza una amplia gama de estilos y tradiciones cerveceras, con notas de cata completas. Con la ayuda de mapas de gran detalle, se ubican las principales cervecerías a la vez que se describen las tendencias imperantes en los territorios más importantes. Asimismo, se abordan temas como el maridaje de la cerveza con la comida y la mejor manera de servir los d...
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  • ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA
    ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA
    WEBB, TIM / BEAUMONT, STEPHEN
    Una guía definitiva con detalles exhaustivos de las variedades elaboradas en más de 35 países, desde las ale trapenses de Bélgica a la bia hoì de Vietnam. Notas de cata completas de 500 cervezas internacionales, con cientos de estilos de cerveza, desde los tradicionales a los experimentales. Mapas detallados con la localización de las principales cerveceríasy tendencias en todo...
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