Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: canut enric

3 resultados

  • NUEVAS GILDAS. QUESOS Y APERITIVOS PARA EL SIGLO XXI
    NUEVAS GILDAS. QUESOS Y APERITIVOS PARA EL SIGLO XXI
    CAPEL, JOSE CARLOS / CANUT, ENRIC / CIDON, CARLOS D.
    Cocina y aprende... a preparar deliciosas tapas y aperitivos a partir de quesos españoles combinados y maridados con otros productos gastronómicos: las nuevas gildas.Los aperitivos que figuran en este libro, esas gildas renovadas cuyas recetas y descripción culinaria aparecen a lo largo de sus páginas, constituyen un insólito repertorio de aperitivos de diseño. Son bocaditos m...
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    21,00 €

  • QUESOS ESPAÑOLES EN LA COCINA
    QUESOS ESPAÑOLES EN LA COCINA
    CANUT, ENRIC / DOMÍNGUEZ CIDÓN, CARLOS
    Nuestro país posee una excelente e inmensa variedad de quesos, uno de los productos más fascinantes de los que podemos disfrutar en nuestra cultura gastronómica. Con este libro podrás descubrir la infinita variedad de sabores, texturas y perfumes de nuestros quesos, sus clases, cualidades organolépticas, presentaciones, y prácticos y detallados consejos para su elección, así co...
    Descatalogado

    21,00 €

  • LOS 100 QUESOS ESPAÑOLES
    LOS 100 QUESOS ESPAÑOLES
    CANUT, ENRIC
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