Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lasierra jose m

2 resultados

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  ECONOMÍA DEL TRABAJO Y POLÍTICA LABORAL

  RUESGA, SANTOS M. / MURAYAMA, CIRO / LASIERRA, JOSE M.

  A lo largo de esta obra se analizan y exponen con sencillez los temas más relevantes que conforman el mundo del trabajo y de las relaciones laborales, con una carga más relevante de contenidos económicos pero también con referencias a otras disciplinas que se consideran incluidas en el campo de la socioeconomía. Los referentes empíricos están referidos al ámbito de la Unión Eur...

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  COCINA ARAGONESA

  LASIERRA RIGAL, JOSE VICENTE

  Este libro permite conservar, potenciándola, la cocina regional aragonesa, rescatando recetas antiguas y platos tradicionales que la ignorancia o la dejadez pudieron condenar al olvido. ...

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  15,50 €