Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: luque jordi

3 resultados

  • VINOS LIBRES
    VINOS LIBRES
    LUQUE, JORDI
    Este es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conservante, producto de distintos tipos de agricultura, de lugares distantes entre sí, algunos hechos con variedades minoritarias y otros con uvas muy conocidas. Su riqueza es la diversidad, y el error de l...
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  • EVOLUCIÓN Y COMPLEJIDAD
    EVOLUCIÓN Y COMPLEJIDAD
    BASCOMPTE, JORDI / LUQUE SERRANO, BARTOLOME
    Las especies evolucionan, cambian con el paso del tiempo y así lo pudo constatar y argumentar Charles Darwin. La que tiene entre las manos es una obra que intenta integrar dos grandes visiones de la evolución que a menudo se presentan enfrentadas. Por un lado, la visión que enfatiza la contingencia, los accidentes congelados y la irreversibilidad, y determina una ciencia eminen...
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  • EL CASO DI STEFANO
    EL CASO DI STEFANO
    FINESTRES, JORDI / LUQUE, XAVIER G.
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