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  • VADEMECUM DE LAS LEGUMBRES Y HORTALIZAS
    VADEMECUM DE LAS LEGUMBRES Y HORTALIZAS
    JOLLY, MARTINE / MAXIMIN, JACQUES
    Jacques Maximin nos revela en Vademécum de las legumbres y hortalizas cientos de creaciones culinarias tanto clásicas como originales. Este eminente chef nos propone nuevas formas de cocinar las hortalizas, nos anima a disfrutar de recetas exóticas y nos muestra cómo dar un toque de fiesta a las preparaciones más sencillas. ¡Y todo ello utilizando hortalizas y legumbres como ba...
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  • EL GRAN LIBRO VERDE,HORTALIZAS Y LEGUMBRES
    EL GRAN LIBRO VERDE,HORTALIZAS Y LEGUMBRES
    MAXIMIN, JACQUES
    Descatalogado

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  • EL GRAN LIBRO VERDE DE LAS HORTALIZAS Y LEGUMBRES
    EL GRAN LIBRO VERDE DE LAS HORTALIZAS Y LEGUMBRES
    JOLLY, MARTINE / MAXIMIN, JACQUES
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