Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: navarro tomas victor jose

4 resultados

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  ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA

  GARCÍA COMPANY, DAVID / NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE

  'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones.Este manual está pensado pa...

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  PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA

  PEREZ OREJA, NURIA / MAYOR RIVAS, GUSTAVO / NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE

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  16,90 €

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  PROCESOS DE COCINA. FP GRADO SUPERIOR HOSTELERIA TURISMO. CICLO FORMAT

  PEREZ OREJA, NURIA / MAYOR RIVAS, GUSTAVO / NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE

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  38,50 €

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  PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA

  MAYOR RIVAS, GUSTAVO / MAYOR RIVAS, DAVID / NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE

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  28,00 €

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