Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: pozzali marco

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  LA GRAMÁTICA DEL VINO

  POZZALI, MARCO

  El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia. De forma muy sencilla y didáctica, a manera de fichas que podemos leer independientemente, el libro hace un viaje a través de: Los procesos del vino, el vino en el mundo, el vino en Europa y los vinos de España. ...

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