Recetas para preparar y saborear todos los dias. Instrucciones paso a paso, recetas basicas con fotografias a todo color. Desde los sustanciosos clasicos hasta platos exoticos y picantes, sin olvidar los asados y estofados o las carnes marinadas y a la parrilla. Aves, Cerdo, Cordero y Caza, Ternera. Se le abrira el apetito al ver estas carnes bien preparadas. Pavo relleno, Ragu, Curry de ternera y muchos etc etc. Introduccion, indicacion de grado de dificultad, tiempo de elaboracion, sugerencias, formas de cortar las Aves y su despiece, tabla de tiempos de coccion.