LA REVOLUCIÓN DE LOS VEGANOS

LA REVOLUCIÓN DE LOS VEGANOS

BORDOY HUESO, VICENTE

15,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
CIRCULO ROJO
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomia vegetariana
ISBN:
978-84-9126-063-9
Páginas:
334
Encuadernación:
Rústica

En este libro se examina la relación del homo sapiens con el resto de los animales bajo el punto de vista de la ética, del medio ambiente, de la salud y de la historia. Esta relación produce una situación descrita por el autor como especismo, que implica la explotación sin límites de cualquier forma de vida animal que no sea la humana con consecuencias desastrosas para la biodiversidad y la sostenibilidad.