OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURACIÓN Y EN EVENTOS ESPECIALES

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VIVES SERRA, ROSER / COLL FRECHINA, LLUIS / LLAURADO, MARTI

26,00 €
IVA incluido
No disponible Pregúntanos antes de pagar
Editorial:
SINTESIS EDITORIAL
Año de edición:
2013
Materia
Tecnicas hosteleria
ISBN:
978-84-9958-985-5
Páginas:
202
Encuadernación:
Rústica
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