TARTAS DE FRUTAS

TARTAS DE FRUTAS

SCHMIDT, CLAUDIA

5,95 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
EVEREST
Año de edición:
2005
Materia
Postres-reposteria
ISBN:
978-84-241-1717-7
Páginas:
64
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA FACIL

Resisitirse es inútil... las recetas de este libro, desde una tarta de piña a una tarta de ciruelas, nos recuerdan que las frutas son siempre para disfrutarlas. Además, también encontrará una parte teórica sobre el mundo de las frutas y la repostería: las masas, qué frutas son las más adecuadas, métodos para su conservación, técnicas, qué época es la mejor para consumirlas y qué tipo de bebida es adecuada.