Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: falco carlos

6 resultados

  • LA BUENA VIDA
    LA BUENA VIDA
    FALCO, CARLOS
    «De todos es conocida la máxima que afirma que los vinos, los buenos vinos, mejoran con los años. Mis vinos, y yo mismo, somos el resultado de una sucesión de acontecimientos y voluntades que remiten a mucho más allá de la anécdota que pueda suponer la fecha de nuestras respectivas añadas, de la materia prima de la que estamos hechos o la tierra que nos vio nacer. Todas estas v...
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  • OLEUM
    OLEUM
    FALCO, CARLOS
    Este libro arranca con los antecedentes del aceite de oliva en la cultura occidental y con la descripción de la impronta que este oro líquido ha tenido en el desarrollo de la civilización occidental hasta nuestros días. Y es en nuestros días en que se detiene para reivindicar las técnicas y métodos más adecuados y obtener así un producto que conserve todas sus propiedades en co...
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  • ENTENDER DE VINO
    ENTENDER DE VINO
    FALCO, CARLOS
    Entender de vinos es sinónimo de saber disfrutar de los sabores de la vida. Esta obra ofrece, de manera clara y sencilla, las claves necesarias para saber comprar y guardar sus botellas, efectuar una cata paso a paso y distinguir el origen de la cepa, los matices del color, la textura, el aroma, el cuerpo, los diferentes sabores y la edad de los caldos, cuál es la temperatura i...
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  • ENTENDER EL VINO
    ENTENDER EL VINO
    FALCO, CARLOS
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  • ENTENDER DE VINO
    ENTENDER DE VINO
    FALCO, CARLOS
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  • COMO DIRIGIR UNA BODEGA. GLOBAL MARKETIN
    COMO DIRIGIR UNA BODEGA. GLOBAL MARKETIN
    FALCO, CARLOS / LLAMAZARES GARCIA LOMAS, OLGA / VALERO, ENRIQUE
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