SABERES Y SABORES DEL LEGADO COLOMBINO

Otros libros del autor

• 

  DICCIONARIO DE GASTRONOMIA

  VALLES ROJO, JULIO

  Este diccionario, una iniciativa pionera en el mundo de la gastronomía en español, contiene más de 7000 términos, entre los que se incluyen productos alimentarios, procesos de elaboración, técnicas, utensilios y modelos de negocio, con sus equivalentes en portugués, inglés y francés, así como más de 1000 remisiones a sinónimos, antónimos y términos relacionados. Numerosos exper...

  No disponible Pregúntanos antes de pagar

  39,90 €

  Comprar
• 

  COMER CON ISABEL LA CATOLICA

  VALLES ROJO, JULIO

  Descatalogado

  6,00 €

• 

  COCINA Y ALIMENTACION EN LOS SIGLOS XVI Y XVII

  VALLES ROJO, JULIO

  No disponible Pregúntanos antes de pagar

  75,00 €

  Comprar